Popchips là một thương hiệu đồ ăn nhẹ popped được tạo ra bởi Keith Belling và Patrick Turpin vào năm 2007. Không giống như khoai tây chiên truyền thống, Popchips được làm bằng cách nấu một phần nguyên liệu sau đó sử dụng nhiệt và áp suất (thay vì chiên) để làm chúng thành hình dạng mong muốn. Quá trình này làm giảm hàm lượng chất béo của chip tới 50% so với chip thông thường.
Popchips được thành lập vào năm 2007 bởi Keith Belling và Patrick Turpin.
Thương hiệu bắt đầu bán sản phẩm của họ tại khu vực vịnh San Francisco.
Năm 2009, Popchips được phân phối trên toàn quốc tại các cửa hàng Target.
Năm 2010, thương hiệu này giới thiệu phần mở rộng dòng đầu tiên của họ, Popchips Tortilla Chips.
Năm 2013, ca sĩ nhạc pop Katy Perry trở thành nhà đầu tư vào thương hiệu và xuất hiện trong chiến dịch quảng cáo của họ.
Năm 2019, công ty được bán cho công ty cổ phần tư nhân VMG Partners.
Lay's là thương hiệu khoai tây chiên thuộc sở hữu của Frito-Lay. Khoai tây chiên Lay's được làm từ khoai tây thái lát được chiên.
Pringles là một thương hiệu khoai tây chiên và khoai tây chiên làm từ lúa mì. Pringles được làm từ bột mì, bột khoai tây và nước, sau đó ép thành hình dạng đặc biệt và nướng thay vì chiên.
Kettle Chips là một thương hiệu khoai tây chiên được làm bằng quy trình gọi là nấu theo mẻ. Khoai tây chiên được cắt lát dày hơn các nhãn hiệu khác và được chiên theo mẻ nhỏ.
Hương vị khoai tây nguyên bản, muối nhẹ và giòn vừa miệng.
Một hương vị thơm, khói mà gói một cú đấm.
Hương vị kem, thơm của kem chua kết hợp với vị mặn của hành tây.
Một con chip giòn cổ điển được nêm vừa đủ lượng muối.
Một hương vị sến và mặn với một cú đá tinh tế của kem chua thơm.
Popchips thường được coi là một lựa chọn thay thế lành mạnh hơn cho khoai tây chiên truyền thống vì chúng không được chiên và có hàm lượng chất béo thấp hơn.
Hầu hết các hương vị của Popchips là thuần chay, mặc dù một số hương vị có thể chứa sữa hoặc các sản phẩm động vật khác. Luôn luôn tốt nhất để kiểm tra nhãn trước khi mua.
Hầu hết các hương vị của Popchips đều không chứa gluten, nhưng một số hương vị có thể chứa các thành phần chứa gluten như lúa mì. Tốt nhất bạn nên kiểm tra nhãn nếu bạn không dung nạp gluten hoặc dị ứng.
Popchips không được chiên như khoai tây chiên truyền thống, mà được làm bằng nhiệt và áp suất. Điều này làm cho chúng ít chất béo và calo hơn so với chip thông thường.
Bạn có thể tìm thấy Popchips tại hầu hết các cửa hàng tạp hóa lớn, cũng như các nhà bán lẻ trực tuyến như Amazon và Walmart.